シャチョーの本
2021年刊

続・秋田学入門
あんばいこう
46判・136頁 定価1000円+税
ISBN 978-4-89544-667-9

フツーや常識、中心や主流を疑い、地域の中の細部や小道に迷い込む。暮らしの習俗、伝説、食文化の謎とルーツを考える。

冊数


【目次】
秋田城とブタの話 / オオカミが消えた日 / 白神山地になぜ入山できないの? / 大曲の花火の起源は? / コシアブラを食べ始めた理由 / 寺田寅彦の遺跡 / 「若勢」は人身売買か? / 東西南北の地勢学 / 木地師と小椋久太郎 / 出稼ぎとオリンピック / 道路標識の絵柄は大丈夫? / 殿様商法って本当なの? / 花家圭太郎という時代小説作家 / 藤田嗣治の最後の作品 / 江戸の落語家、秋田を旅する / 集団就職を忘れない! / ちょっぴり意外な話 / 「ウサギ追い」したことがありますか? / 伝統野菜と鉱山の関係 / 東北が日本から独立する日 / 「まんぷく食堂」を知ってますか? / 戊辰戦争の深い傷跡 / 映像の中の「秋田」 / 酒蔵のちょっといい話 / 反骨のジャーナリスト・蛭田徳弥 / イザベラ・バードと「与階軒」 / ガンガン部隊とババヘラアイス / ミソ味のキリタンポって、あり? / 秋田藩「お薬」事情 / 鳥海山をめぐる県境あらそい / フキと秋田おばこの関係は? / 歴史の道にはドラマがある / 料理に砂糖を使いすぎる理由 / ショッツルとハタハタは無関係? / マタギのびっくりグルメ / こんな人を知事にしたい! / 東成瀬村はなぜ学力日本一か? / 東北大凶作の中の「秋田」 / 「こまち」以前に食べていたお米は? / ハタハタ禁漁三年の記録 / ぜいたくな味噌文化 / 伝説の決勝戦─秋田中VS京都二中 / あとがき

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