Vol.665 13年8月17日 | 週刊あんばい一本勝負 No.658 |
「うちのごはん」はすぐれものだ | |
8月10日 大雨洪水警報が出ている。県内の一部の地域だけ被害甚大で、なぜか秋田市は朝から好天。局地豪雨というのは怖い。珍しくこの週末は仕事だ。9月から少し舎内の態勢が変わるため、その準備。この荒れ模様ではいくらなんでも山は無理。太平山野田口コースを友人と2人で登る予定だったが中止に。一般的なコースではないため、小さな事故でも孤立の恐れがあり、対応できないからだ。昨日からラジオを聴いていても、ひっきりなしに割りこみで「洪水情報」が入り、いきなり番組が中断される。県外の方からはお見舞いの電話まで頂いた。申し訳ない。というわけで週末は事務所にいます。 8月11日 日曜なのに仕事。毎日曜日、山へ行くようになったのはリーダーのSシェフが土曜日に陶芸教室があるためだ。そのため日曜登山が慣習になった。今日のように山がないと、なんかヘンな感じ。今日の夜、カミさんが旅行から帰ってくる。明日からは普通の生活に戻れそうだが、一人暮らしも何事もなかったようにふだん通りに過ごした。3食とも自分で作り、外食はなし。洗濯は3回したし、掃除も週一でこなした。しんどかったのは毎日の食事のメニュー。主婦のいらだちがよく分かった。 8月12日 明日からお盆休みなのを、すっかり忘れていた。とりあえず13日から15日までの3日間、お盆休みと今決めた。身辺が公私ともバタバタしている。マジでお盆休みのことを失念してしまった。いやはや申し訳ない。何度もしつこいが9月から仕事の態勢が少し変わり、事務所の改修工事も始まる。その準備のアレコレで少しパニックなのだ。3日間仕事は休むが、親族の帰省や友人たちの来訪が多いのもこの時期、どこかに隠れていたい心境だ。頼みの「初盆」も実家の弟家族が旅行するらしく、中止。もう事務所以外に行きようがない。この暑さでは外にも出たくない。仕事をしているしか手はないか。 8月13日 お盆休み初日。野球は好きだが高校野球には興味がない。だから朝から仕事をしている。高校野球が嫌いなのは昔からだ。甲子園信仰が強すぎるのがうさんくさい。ピンチになると無理やり作り笑いする慣習も気持ち悪い。負けると砂をかき集める姿も気色悪い。他のスポーツと人気にハンディがあるのもしゃくに障る。メディアや大人たちのせいだ。野球だけが高校スポーツのなかでアドバンテージありすぎ。ホッケーもボクシングもダンス部も同じスポーツじゃないか。監督といわれる人たちも似たような顔つきで無個性だ。たぶん指導方法も似たようなものなのだろう。新聞社も特別扱いはそろそろやめるべきではないのか。 8月14日 イケダハヤト著『旗を立てて生きる』読了。若い人たちの働き方の本を立て続けに読んでいる。この本は晶文社の「就職しないで生きる」新シリーズの1点目の本だ。80年代前半、同社から出たレイモンド・マンゴー著『就職しないで生きるには』には大きな影響を受けた。その後のシリーズもむさぼるように読んだ。このシリーズの30年ぶりの新バージョンがイケダ氏の本なのだ。晶文社の経営母体はすでに変わってしまったが、編集者は昔在籍した50代の人たちが関わっているようだ。イケダさんの本はわかったりわからなかったり。私たちとの差は「希望」の有無なのだが、若者の考えることは今も昔も似たようなもの。40年前は自分もこれと似たようなことを考えて起業した。起業という言葉はなかったが働き方も、変化と不易の間を揺れ動いている。 8月15日 一人では無理な仕事というのがけっこうある。でも回遊魚のようなもので、休みだからといってじっとしていられない。秋に出る「土葬」に関する資料を集めに県立図書館へ。館内は老若男女でいっぱいだった。図書館に来るたび「本は買うものでなく貸りるもの」と再認識する。商売敵だが、しょせん無料にはかないっこない。ついでにお隣の児童会館にも寄り、あるイベントのための会場予約をしてしまう。お昼時だったが官庁街はどこもお休み。家まで帰りカンテンにリンゴの昼食。ホッと一息。でも暑い。午後からは家に閉じこもってDVD鑑賞。ウディ・アレン監督『恋のロンドン狂騒曲』はまあまあ。ジャック・レモン主演『モリー先生との火曜日』はなかなか。『アパートの鍵貸します』の若者がこんなふうになるのか。俳優ってすごいね。 8月16日 一人暮らしの間、お気に入りの「惣菜」を見つけた。キッコーマンがつくっている「うちのごはん」シリーズだ。これは便利で味も悪くない。料理素人には中華風だけはハードルが高い。餡かけだ、中華風調味料だ、火力が弱い、と敷居が高いためだ。それがこの惣菜の素を使えば、基本的には白菜やナス、豚肉やキャベツなどの食材一点あれば、あとはフライパンで中華風料理ができてしまう。化学調味料は無添加だし、二人前のソースが入っているのも親切だ。この惣菜の素のせいで、レシピが一挙に広がった。外食したいという気が失せた。我が家の台所の棚には「うちのごはん」コーナーがある。冷蔵庫のあまりものの野菜をみるとにやけてしまう。 (あ)
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